自助咖啡機(jī)的興起 霍爾傳感器行業(yè)"被動(dòng)"發(fā)展

編輯單位：湛江市新諾飲料設(shè)備制造有限公司

編輯日期：2019-03-29

來源：互聯(lián)網(wǎng)

       眼下,自助咖啡機(jī)開始成為國內(nèi)咖啡行業(yè)的一種新風(fēng)向。相比星巴克等傳統(tǒng)品牌咖啡店,因投入和運(yùn)營成本問題,發(fā)展相對(duì)緩慢,靈活輕便的自動(dòng)咖啡機(jī),就像新物種一樣,正在快速攻城略地,開始成為資本關(guān)注的重點(diǎn)對(duì)象。 

       霍爾傳感器是根據(jù)霍爾效應(yīng)制作的一種磁場(chǎng)傳感器。霍爾效應(yīng)是磁電效應(yīng)的一種,這一現(xiàn)象是霍爾(A.H.Hall,1855—1938)于1879年在研究金屬的導(dǎo)電機(jī)構(gòu)時(shí)發(fā)現(xiàn)的。 

       在這條賽道上,國內(nèi)已出現(xiàn)不少玩家,像咖啡碼頭、咖啡零點(diǎn)吧、萊杯咖啡等,這些項(xiàng)目大多還處于早期階段,也都在各自區(qū)域嘗試自己的打法。但顯而易見的是,這種自助咖啡機(jī)幾乎都被投放在城市中距離生活、工作更近的公共場(chǎng)景中,并且更加注重產(chǎn)品品質(zhì)。 

城市工作環(huán)境中的自助咖啡機(jī) 

案例:自助咖啡機(jī)市場(chǎng)的傳感器實(shí)際應(yīng)用 

       作為一種只需要提供咖啡豆或咖啡粉,及加熱用水便能自動(dòng)提供沖泡咖啡的電器,要想提升產(chǎn)品品質(zhì),利用傳感技術(shù)進(jìn)行智能化的自動(dòng)監(jiān)測(cè),無疑是順應(yīng)物聯(lián)網(wǎng)潮流的有效途徑。例如,今年10月份,國內(nèi)一家名為小咖的自助咖啡機(jī)初創(chuàng)公司,便在其一代咖啡機(jī)產(chǎn)品基礎(chǔ)上,通過加裝傳感器,實(shí)現(xiàn)了對(duì)咖啡量的監(jiān)測(cè),從而使咖啡出杯更為穩(wěn)定。 

自助咖啡機(jī) 

       據(jù)了解,該公司通過在其二代機(jī)器上增加傳感器,實(shí)現(xiàn)了對(duì)每杯咖啡的量的監(jiān)測(cè),避免了缺量的問題,當(dāng)出現(xiàn)物料缺失或者物料預(yù)警的時(shí)候,還可以及時(shí)通知運(yùn)維人員進(jìn)行補(bǔ)充。這樣一來,便解決了一代機(jī)出杯不穩(wěn)定的情況,而這是大部分同類設(shè)備都會(huì)遇到的問題。 
咖啡機(jī)原料狀態(tài)檢測(cè)中的霍爾傳感器 

       一般來說,要想對(duì)咖啡機(jī)中加入原料的狀態(tài)進(jìn)行檢測(cè),需要采用霍爾傳感器。 

霍爾傳感器可對(duì)咖啡機(jī)中的原料狀態(tài)進(jìn)行檢測(cè) 

       其原理如上圖所示,咖啡機(jī)中原料重量的變化,會(huì)引起連帶磁體位置的變化,導(dǎo)致其遠(yuǎn)離或者靠近正對(duì)的霍爾傳感器。因此,霍爾傳感器處的磁場(chǎng)強(qiáng)度會(huì)發(fā)生變化,其輸出量也會(huì)隨之變化,最終可以得到一個(gè)關(guān)于原料重量與霍爾傳感器輸出的變化關(guān)系,通過該關(guān)系便可對(duì)咖啡機(jī)中的原料狀態(tài)進(jìn)行檢測(cè)。